فيسبوك تويتر RSS



العودة   منتديات ستوب > منتديات المطبخ والمأكولات الشرقية والغربية > منتدى المقبلات والسلطات والمعجنات والمشروبات

منتدى المقبلات والسلطات والمعجنات والمشروبات المقبلات الرمضانية . طرق عمل السندويتشات . طرق صنع المعجنات . صور مقبلات . طريقة تحضير المقبلات . طريقة تحضير السندويشات سريعة . انواع السندويشات .عصائر طازجة . طريقة تحضير العصيرات . عصيرات العيد . صور تحضير العصير . فطائر جاهزة . مقادير تجهيز الفطيرة . طريقة تحضير الفطائر . مشروبات باردة . مشروبات ساخنة ..



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
  #1  
قديم January 31, 2018, 02:48 PM
 
A9 فطيرة الكفتة مسابقة رمضان الكبرى

فطيرة الكفتة مسابقة رمضان الكبرى





السلام عليكم اخواتي
اقدم لكم وصفة سهلة وسريعة واكيد لذيذة




العجينة
3 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة
3 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة ملح
3 ملعقة كبيرة حليب مجفف
1/4 كوب زيت ذرة
1 كوب ماء دافئ

الحشو
500 جرام لحم كفتة
2 حبة ك بيض
1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 قرن فلفل اخضر حار مفروم
1 حبة متوسطة طماطم شرائح

الطريقة
1. ثبتي الرف الشبكي في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ٢٠٠ احضري صينية مقاس ١٢ بوصة تقريبا ، او طبق فرن

2. لتجهيز العجينة :
في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، البيكنج باودر، الملح، السكر، الحليب المجفف، الخميرة وثبتي مضرب العجين وشغلي لبضع ثواني لتختلط المكونات مع بعضها.



اثناء التشغيل اضيفي الزيت والماء وشغلي لتتشكل عندك عجينة متجانسة وناعمة.



3. ضعي العجينة في طبق مدهون بقليل من الزيت وغلفيها، اتركي العجينة في مكان دافئ حوالي١٥ دقيقة.



4. الحشو: في طبق ضعي البيض، الملح، الشطة، الفلفل الأخضر، الكفتة وقلبي جيدا لتتجانس المكونات.





5. على سطح مرشوش بالدقيق مدي العجينة لتصبح اكثر بقليل من مقاس الطبق، ضعيها في الطبق.



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


جديد مواضيع قسم منتدى المقبلات والسلطات والمعجنات والمشروبات
أدوات الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حالات واتس اب رمضان العشر الاواخر, توبيكات ليلة القدر, توبيكات عن العشر الاواخر, توب وليدالحمداني منتدى البرودكاست والرسائل القصيرة والهاشتاق والتغريدات 2 June 16, 2017 12:29 AM
كاريكاتير اسحابي عن شهر رمضان 2013 , صور مضحكة اسحابي عن شهر رمضان 2013 ,كومكس اسحابي وليدالحمداني منتدى الصور والرسومات المتنوعة والخلفيات 4 July 14, 2015 05:17 AM
رسائل رمضان ورده منتدى الاندرويد وجديد التطبيقات وشبكات التواصل الاجتماعي 9 May 31, 2012 11:07 PM
احلى رسائل نصية ووسائط رمضانيــــه . وسائط . رسائل نصية . نسمة المنتدى منتدى الاندرويد وجديد التطبيقات وشبكات التواصل الاجتماعي 4 May 27, 2012 03:53 AM
رسائل رمضانية اجمل مسجات تهنئة رمضانية , sms - مسجات شهر رمضان 2011 نسمة المنتدى منتدى الاندرويد وجديد التطبيقات وشبكات التواصل الاجتماعي 4 February 2, 2012 06:39 PM


الساعة الآن 01:53 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في منتديات ستوب لاتُعبر بالضرورة عن رأي ستوب ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير