فيسبوك تويتر RSS



العودة   منتديات ستوب > منتديات المطبخ والمأكولات الشرقية والغربية > منتدى أشهر الأكلات العربية والعالمية

منتدى أشهر الأكلات العربية والعالمية الاكلات العربية والغربية . طرق تحضير الاكلات الشعبية .خطوات تحضير الوجبات السريعة . أكلات هندية . أكلات صينية . أكلات تركية . آكلات عالمية . طريقة تحضير الاكلات العالميه . مقادير تحضير الاكلة العالمية . تحضير مأكولات رمضانية . مأكولات جاهزة للعيد . صور أطباق جاهزة للمناسبات الفخمة . شيف عالمي ..



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
  #1  
قديم February 6, 2018, 02:30 AM
 
A9 طريقة طبخ برمة لحم بالصور

طريقة طبخ برمة لحم بالصور



برمة اللحم الطريقه الاصلية وهي وصفة تعرف في جنوب المملكة العربية السعوديه ولها عدة وطرق واضافات

المقادير لعمل برمة لحم :

0.5 راس ثوم مهروس
حبة فلفل اخضر
بصل كبيرة
كيلو لحم غنم طازه
ملح
4 حبات قرنفل
ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
4 حبات هيل
عودين قرفة
ملعقة صغير كركم
ورق غار
ملعقة صغير كزبر ناشفة
كاس ماء ساخن
4 حبات هيل

طريقة التحضير :

نضع في قدر الفخار او قدر الضغط اللحم والبصل والثوم والبهارات والملح



ونغطيها كويس انا عشان فخار حطيت عجينه اذا قدر الضغط مو لازم تحطيها وتقفليها وتحطيها على نار هاديه جدا لمدة ٤٥ دقيقة او على حسب حجم اللحمة



وهذا شكل برمة اللحم النهائي



والله برمة لحم لذيذه

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


جديد مواضيع قسم منتدى أشهر الأكلات العربية والعالمية
أدوات الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلويات رمضان بالصور , حلويات عربية و خليجية رمضانية بالصور karamilla منتدى أشهر الحلويات الشرقية والمغربية 3 April 13, 2017 01:53 AM
بالصور طريقة خياطة مقلمة من صنع يديك , صنع مقلمة لحفظ اقلامك 2016 قصر الاحزان منتدى تعليم الخياطة والفصالة والطرز الكلاسيكي والحديث 4 August 26, 2016 04:59 AM
ملف شامل لجميع أنواع الشوربات الرمضانية ، الشوربات الرمضانية ، أطباق رمضانية دفتر الذكريات منتدى أشهر الأكلات العربية والعالمية 13 May 25, 2014 07:19 PM
ملف كامل لجميع أنواع البيتزا، موسوعة كاملة لكل أنواع البيتزا، عجينة البيتزا والفطائر دفتر الذكريات منتدى المقبلات والسلطات والمعجنات والمشروبات 12 May 25, 2011 09:55 PM


الساعة الآن 05:28 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في منتديات ستوب لاتُعبر بالضرورة عن رأي ستوب ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير